品牌:黔醉 | 商品条形码:611626456377 | 是否进口:否 |
原产地:贵州 | 生产许可证编号:SC11552038201700 | 口味:酱香型白酒 |
储藏方法:阴凉干燥 | 净重(规格):500ml | 度数:53% |
原料与配料:高粱 小麦 水 | 特产:是 | 生产厂家:贵州茅台黔醉酒厂 |
产品标准号:551 | 货号:1541 | 包装方式:礼盒装 |
包装规格:1*6 | 贵州定制酒:500ml*6 |
1、看酒色
优质大福酱香酒的酒体应该是微黄或者无色透明的,清澈透亮,无悬浮物、无沉淀。酒瓶底部也没有浑浊物体。假冒白酒一般都是比较浑浊,酒中容易出现浑浊和悬浮物体。优质大福酱香酒倒进透明玻璃酒杯时,产生酒花越小越密且消失得慢的酒质越好。酒花消失得慢,说明酒浓度高,存放的时间长,味道也更加的醇香,酱香浓郁。
2、闻气味
酱香型白酒香味成分很复杂,据调***检测,酱香型白酒有1400多种成分,但主体香型成分至今没研究清楚。大福酱香白酒带有一股酱香,香气优雅浓郁。而假的大福酱香白酒带有一股刺鼻的味道,或者是没有味道。
3、品口感
大福酱香白酒的口感顺滑、不呛口、香气浓郁持久,好喝不上头。入喉体会酒体是否丰满,滋味是否协调,回味是否醇净悠长,再慢慢吞下,感受酒味是否醇香。一般优质大福酱香酒具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点。假冒白酒一般都很辛辣、对口腔刺激大,容易上头。
4、手搓法
滴一滴大福酱香酒在手心上,然后用手心接触摩擦,感受酒体的粘稠度,好酒如同丝绸一般光滑,摩擦生热后有粮香味、酒香味、糟香味。没有香味则为劣质酒。